ดอกไม้มงคลมีสรรพคุณทางยา
ดอกไม้บางชนิด
เป็นทั้งไม้มงคลและให้คุณประโยชน์ทางยา
ดอกกุหลาบ
ลักษณะ
กุหลาบมีอยู่ด้วยกันหลายชนิด มีทั้ชนิดพุ่มและชนิดที่เป็นไม้เลื้อย ลำต้นเต็มไปด้วยหนาม ดอกมีหลายสีด้วยกันเช่น สีแดง สีขาว สีชมพู สีเหลือง ดอกมีกลิ่นหอมแรง กลีบดอกซ้อนกันหลายชั้น ผลกลมเมื่ออ่อนสีเขียว เมื่อแก่ออกสีน้ำตาลแดง
สรรพคุณ
นอกจากกุหลาบเป็นดอกไม้ยอดฮิตแล้ว มันยังมีสรรพคุณที่มีมากกว่าความสวยและหอม
ดอก จะนิยมนำมาสกัดเป็นน้ำมันหอมระเหย ใช้ทำเป็นหัวน้ำหอม บุหงา และใช้กลิ่นแต่งปรุงอาหาร กลีบดอก มีฤทธิ์เป็นยาระบาย ช่วยแก้อาการอ่อนเพลียและช่วยบำรุงหัวใจบางบ้านนิยมนำกลีบดอกมาปรุงเป็นอาหาร แต่ส่วนใหญ่จะนิยมใช้กลีบดอกของกุหลาบมอญมากกว่า โดยนำกลีบดอกมาล้างน้ำให้สะอาด แล้วนำมาชุบแป้งทอดกินกับน้ำพริกหรือกินเล่น หรือจะนำกลีบดอกรวมผสมกับสลัดดอกไม้ก็ได้
ผลของกุหลาบอุดมไปด้วยวิตามินซี เมื่อสุกกินได้

